Comment percevons-nous les odeurs ? – Voici une question bien alignée à l’actualité 2020, car l’un des symptômes du Covid-19 est la perte de l’odorat.
Avec son livret pédagogique, Caroline Reverdy nous explique comment nous percevons les odeurs.
Ce livre destiné avant tout aux enfants et explique à la perception les arômes lors de la dégustation. Nous disons souvent “il n’y a pas d’âge pour apprendre”.
L’odorat fait partie des 5 sens qui nous permettent de percevoir un aliment. La compréhension de ce système explique son mécanisme dans notre fonction corporelle.
Alors, si vous souhaitez en apprendre d’avantage, voici un lien pour une courte illustration et pour commander ce bel ouvrage qui répondra à vos questions relatives à “Comment percevons-nous les odeurs”.
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